主料:
茄子，
3个，
白萝卜，
1块，
土豆，
1个
辅料:
猪肉，
少许调料
葱，
少许，
蒜，
2瓣，
生抽，
少许，
花椒粉，
少许，
盐适量，
鸡精，
少许，
油适量茄子炖白萝卜土豆的做法步骤
1.备好食材。
2.油热，下入切好的茄子翻炒一会，下入肉片炒匀。
3.加生抽、花椒粉、葱花炒匀。
4.放入土豆块、白萝卜块翻炒。
5.炒匀。
6.加水，加盐、鸡精炖。
7.撒上蒜花。
8.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 茄子
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